冻鲤鱼去腥的方法（鲤鱼去腥的最佳方法）

冻鲤鱼解冻，收拾干净，将鱼头切下来，在鱼身的切面上，有两个白点，用牙签挑一下，可以看见是一个线头，然后捏住线头，把线拔出来，这个线就是鱼腥线，拔出来后，鱼就不腥了。