银耳桃胶可以隔夜吃吗（银耳桃胶吃不完怎么过夜）

不能过夜

桃胶银耳羹不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降。

银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分会大量流失。

若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质