五红汤可以在压力锅中制作,但是效果是否与传统炖制相同,取决于具体的操作和配方。压力锅能够加快烹饪时间,将食材中的养分更好地释放出来,但是也可能会破坏某些成分,影响汤的口感和药效。建议根据自己的情况和经验,选择适合自己的烹饪方式。