地衣怎么烧最好吃（凉拌地衣的做法最正宗的做法）

主料地衣50g鸡蛋2个辅料油适量盐适量烧酒适量 

步骤1.地皮菜、鸡蛋

2.将地衣菜泡发，洗净，滤干。

3.滤干。

4.鸡蛋下盐、烧酒，打撒。

5.油锅烧热

6.下油锅7.炒好

8.盛出备用。

9.盛出鸡蛋留点油

10.将地衣菜下油锅炒一下，

11.下盐，翻炒。

12.倒入炒好的鸡蛋，

13.拌和即可。