食材:鲤鱼1条,盐8克,油适量,辣椒面3克,五香粉3克,孜然粉3克
做法:
1.鱼处理干净,并用流动清水清洗干净,沥干水分剁成鱼块
2.鱼块中加入少许盐,腌制半小时
3.油锅烧热,加入少许油,放入鱼块煎至两面金黄后,盛到碗中
4.加入少许辣椒面,五香粉,孜然粉,搅拌均匀即可。
食材:鲤鱼1条,盐8克,油适量,辣椒面3克,五香粉3克,孜然粉3克
做法:
1.鱼处理干净,并用流动清水清洗干净,沥干水分剁成鱼块
2.鱼块中加入少许盐,腌制半小时
3.油锅烧热,加入少许油,放入鱼块煎至两面金黄后,盛到碗中
4.加入少许辣椒面,五香粉,孜然粉,搅拌均匀即可。