具有醒脑提神，利水消肿，防暑降温等功能。在重庆，重庆特产茶叶有，永川秀芽，苦丁茶，重庆沱茶等。重庆沱茶从1953年就开始生产了，属上乘紧压茶。
茶叶具有多种功能性及功效，包括提神醒脑、抗氧化、减肥、降血压、降血糖等。
1. 提神醒脑：茶叶中含有咖啡因等成分，能够刺激中枢神经系统，促进思维和注意力的集中。
2. 抗氧化：茶叶中的茶多酚和维生素C等成分具有很强的抗氧化作用，能够抑制自由基的产生，防止细胞老化和疾病的发生。
3. 减肥：茶叶中的茶多酚和咖啡因等成分能够促进脂肪代谢，减少脂肪的堆积，达到减肥的效果。
4. 降血压：茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分具有降低血压的作用，能够帮助降低高血压患者的血压水平。
5. 降血糖：茶叶中的多酚类物质可以抑制肠道中糖的吸收和胰岛素的分泌，从而达到降低血糖的效果。
