西街炒酱最正宗的做法（炒大酱的做法最正宗的做法）

食材

鸡蛋 2个 

、 啥酱都行 半碗 、 葱 适量 、 肉 适量

烹饪步骤

步骤1

准备原材料，肉，葱切沫

步骤2

鸡蛋炒散，盛出备用

步骤3

锅中多加油，肉沫葱沫锅中炒香

步骤4

加准备好的大酱，翻炒均匀

步骤5

加入炒好的鸡蛋，再加一个生的鸡蛋液，放在一起搅匀

步骤7

炒好盛出，可以夹馒头，拌米饭，做饭团怎么都好吃哦