食材
木耳适量，白菜适量，肉适量，,葱,适量，姜适量，生抽适量，酱油适量、
1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。
2、大白菜洗净,切刀切片 。
3、肉切片,葱切葱花,姜.。
.4.肉片入一碗，加生抽酱油、葱花、姜末拌匀，至看不到汁，加入玉米淀粉拌匀，腌3分钟（这样处理的肉鲜嫩）。
5.锅内加植物油，温热的时候放入肉片炒至肉片变白，加黄豆酱油提色.
6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.
7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.
8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。
9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。
首先准备干香菇100克，放在水里泡，发备用，准备干木耳50克，放在水里泡发备用准备白菜300克，切成小段备用，起锅烧油油放至七成热，放入白菜翻炒只全身沾满油，以后放入木耳，放入香菇段，继续翻炒加入陆柯岩加入五克胡椒粉，再加入五克味精翻炒至白菜，他现就好了这样的白菜木耳香菇非常的美味
