李先生红油腐竹的做法（李先生红油腐竹配方）

步骤 1

泡发腐竹切角，成3-4厘米小段

步骤 2

葱蒜切碎，姜切片，线椒切片，尖椒切丝

步骤 3

热锅下油，下葱姜蒜线椒尖椒，一起炒香，加生抽翻炒

步骤 4

加入切段腐竹，再次倒入生抽翻炒，加少许盐出锅