区别：
1，外观不同。
通常情况下,青虾的外观呈现灰黑色,它的颜色会比较深一点,而青虾的个头有大有小,它的肉质相对来说也会更加的细嫩鲜美,营养也丰富,青虾吃起来也不会有土气味道,它的外观也比较具有特色。
红虾的外观便有所不同了,红虾之所以会被大家称为红虾,是因为红虾的皮发红导致的,红虾的外皮呈现出橙红色,因此想要区别青虾和红虾的话,还是非常好辨别的,只需要通过外皮辨别便可以。
2，营养价值不同。
青虾的肉质也会较为鲜美,也正因为它的营养很是丰富,所以诸多的消费者都会购买青虾。再者,青虾它含有非常丰富的蛋白质成分,因此它可以起到一定的补脑作用。
大青虾和大红虾是两种常见的虾类，它们主要有以下区别：
1. 外观：大青虾通体呈现出灰褐色，具有发达的咀嚼肌和偏口式，脚板细长，第一对腕节竖直向下。
2. 体型：大青虾的体型较小，一般只有10-15厘米左右。而大红虾的体型较大，一般可以达到20-30厘米，甚至更大。
3. 生长环境：大青虾和大红虾通常生长在不同的海域。大青虾主要生长在太平洋和印度洋等海域，而大红虾则生长在南美洲、澳大利亚等地的海域。
4. 营养价值：两种虾类的营养价值差别不大，都含有丰富的蛋白质、微量元素和脂肪等。
总之，虽然大青虾和大红虾的外观、体型和生长环境等方面存在差异，但它们都是美味可口的虾类，适合用于烹饪各种菜肴。
