集安早市有许多美食值得推荐，以下是一些常见的：
1. 朝鲜冷面：冷面是朝鲜族的传统食品，集安的冷面尤以市区早市冷面为最，它柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉。
2. 狗肉火锅：狗肉火锅在大锅四周贴上玉米饼子，待狗肉炖到一定火候时，狗肉和汤已经在锅里翻滚，玉米饼子半熟。这种火锅融主副食于一锅，风味独特。
3. 溜炒白肉：溜炒白肉是集安的特色美食，肥而不腻，瘦而不柴，吃起来不仅可口，而且还有保健作用。
以上是集安早市上推荐的美食，如果感兴趣可以前往集安早市品尝。
1、石锅拌饭：集安传统美食，食材丰富、味道鲜香。
2、集安板栗：集安特产美食，板栗肉质细腻、味道甘甜。
3、高丽火盆：集安特色美食，味道咸鲜、风味独特。
4、集安蜂蜜：集安特产美食，口感甜润、味道清香。
5、朝鲜烤肉：集安特色美食，肉质鲜嫩、嚼劲十足。
6、鸭绿江咸鸭蛋：特色小吃，口感细腻、味道咸香。
7、酱焖林蛙：集安特色美食，细腻嫩滑、味道鲜美。
8、山葡萄：集安特产水果，汁水充足、味道甜美。
9、鲜族泡菜：集安传统小吃，口感清脆、味道酸爽。
10、凉拌蕨菜：集安特色小吃，口感脆嫩、味道清香。
