
1、煮扇贝八至十二分钟。
2、煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关,扇贝的个头较小,水开后煮八分钟左右即可,扇贝的个头较大,数量较多,需要煮至少十分钟才能熟透。扇贝在煮之前需要仔细清洗,这样吃起来才卫生。煮扇贝的时间不宜过久,以免影响扇贝鲜嫩的口感的。
30分钟。将干贝清洗干净后浸泡半个小时,然后放入锅中煮30分钟就可以将干贝煮熟。要注意的是,煮干贝前一定要提前用温水将干贝浸泡半个小时,这样可以让干贝更容易煮熟,否则干贝要煮更长的时间才能被煮熟。干贝的大小也影响着煮制时间,可以根据大小适当调节煮制的时间。