鸡肉 洋葱黄花菜要 配什么调料（鸡肉能跟黄花菜一起炒吗）

如果鸡为肉300g，那其他材料如下：

香葱3根、姜片3片、料酒适量、味极鲜2勺、香油2勺、花椒油半勺、辣椒油适量、醋小半勺、糖半勺、熟白芝麻适量、盐1g。

把锅烧热用植物油爆锅，，然后用葱，蒜姜，酱油翻炒鸡肉，加入洋葱黄花菜，加水，八角，花椒，和黄酒，老抽白糖等调料，炖好出锅后加味素