思南牛肉汤锅配料（贵州德江牛肉汤锅最正宗配方）

思南牛肉汤锅的配料有：牛肉、蒜、桂皮、生姜、八角、豆瓣酱、花椒、香叶、生抽、盐、料酒。

注意：豆瓣酱还有盐量都需根据所煮的菜量来增减，避免过咸或过淡。