硅胶在遇热时不会产生有毒物质。硅胶是一种无机材料，主要成分是二氧化硅，具有高温稳定性和化学惰性。在高温下，硅胶不会分解或释放有害气体。因此，硅胶是一种安全的材料，可以在各种热环境下使用，例如烤箱、微波炉等。然而，需要注意的是，硅胶可能会变热，因此在接触高温表面时仍需小心以避免烫伤。
硅胶本身就是环保无毒的材料,遇高温也不会产生毒性,但是市场上会有一些橡胶仿造品,或是添加了劣质化学原材料的硅胶制品,在加热之后会出现异味,这样的硅胶就是有毒的。 硅胶的化学性质是非常稳定的,而且既耐高温也耐低温,适用温度范围在-40至230摄氏度,即使在高温状态下也不会发生变形状态
