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五花肉炒豆丝家常做法

五花肉炒豆丝家常做法

更新时间:2025-04-05 21:43:41

五花肉炒豆丝家常做法

你好,材料:

五花肉150克、豆丝100克、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。

做法:

1.五花肉切成小丁备用,豆丝泡软备用。

2.锅中放油,烧热后放入五花肉煸炒至变色。

3.加入葱姜蒜炒香,加入豆丝翻炒均匀。

4.加入生抽、料酒、胡椒粉、鸡精和盐调味,继续翻炒至豆丝熟透。

5.出锅前加入少许香油,拌匀即可。

小贴士:

1.五花肉可以先焯水,去掉浮沫,减少腥味。

2.豆丝可以加入青椒、胡萝卜等蔬菜一起炒,增加营养。

3.豆丝炒的时间不宜过长,否则易糊焦。

下面是五花肉炒豆丝的家常做法。

这是因为五花肉和豆丝是常见的食材,很多人喜欢吃,同时也非常实用简便。

以下是五花肉炒豆丝的具体做法:1. 准备食材:五花肉适量,豆丝适量,葱姜蒜适量。

2. 准备调料:生抽1勺,料酒1勺,白糖1勺,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量。

3. 将五花肉切成片或者丝,热锅凉油,将五花肉爆炒至出油,加入葱姜蒜爆香。

4. 倒入豆丝,翻炒均匀。

5. 加入调料,翻炒至入味,出锅即可。

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