包子放小苏打和内酯能吃吗（蒸包子小苏打放多了发黄还能吃吗）

能吃

做包子可以放内酯，内脂与小苏打按2比1比例，加入面中做成包子，可以使包子等更蓬松。

内脂是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得，是一种多功能食品添加剂。随着食品工业的发展，GDL在食品工业中应用日益增广。