新款捷达坡起附助功能指的是坡道起步辅助系统（HHC）。如果您想取消该功能，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开您的新款捷达车辆。
2. 在车辆启动的情况下，停放在一个相对平坦的地方，同时确保车辆已经完全停止。
3. 在车辆的仪表盘或中控台上，寻找类似于"驾驶模式"、"辅助功能"或"设置"等的菜单选项。
4. 进入菜单选项后，搜索关于"坡道起步辅助系统"或"HHC"的设置选项。
5. 一旦找到相关选项，您可以选择禁用或取消该功能。具体的操作步骤可能因车辆型号和配置的不同而会有些许差异，您可以参考车辆的用户手册或咨询捷达的售后服务中心获取更详细的信息。
请注意，取消坡道起步辅助系统可能会使得在起步时更需要您自己使用离合器和刹车操作，因此请确保您在合适的时机和环境下操作车辆，同时遵守道路交通规则。
