水煎饺的面浆是咋调和的（水煎饺的面是用开水还是凉水）

水煎饺面浆调制的方法很简单，10克面粉勾兑50克水的比例，来调制面浆水，只要把面粉和水搅拌均匀即可。

饺子在平底锅里码放好后，倒上植物油，然后进行加热，当听到滋啦声变小的时候，就可以打开锅盖，均匀倒入面浆水。

当再次听到滋啦声变小之后，就可以关火。