食物原料:
面粉200克,熟芝麻100克,酵母粉、白糖、草莓酱、熟面粉、青红丝、碱面各适量。
制作方法:
1、白糖、草莓酱、熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。
2、面粉加酵母粉、碱面、水揉成面团,饧好,做成小剂子,按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。
3、左手托皮,右手打馅,捏成月牙形,在剂口处锁上花边,再将两角捏合在一起,在顶部沾少许青红丝,入锅中蒸熟即可。
食物原料:
面粉200克,熟芝麻100克,酵母粉、白糖、草莓酱、熟面粉、青红丝、碱面各适量。
制作方法:
1、白糖、草莓酱、熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。
2、面粉加酵母粉、碱面、水揉成面团,饧好,做成小剂子,按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。
3、左手托皮,右手打馅,捏成月牙形,在剂口处锁上花边,再将两角捏合在一起,在顶部沾少许青红丝,入锅中蒸熟即可。