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无骨凤爪怎么去骨(无骨鸡爪怎样完整去骨)

无骨凤爪怎么去骨(无骨鸡爪怎样完整去骨)

更新时间:2025-04-10 23:11:37

无骨凤爪怎么去骨

做无骨鸡爪去骨方法如下:

1、首先把鸡爪扣过来,在根部的脆骨处切一刀,然后竖过来再切一刀。

2、上面关节处也要切一刀。

3、把鸡爪上的肉翻开,然后就可以把主骨拽出来了。

4、把鸡爪的趾甲切掉,在鸡爪的地方竖着切一刀,顺着切开的地方斜着剔出来即可。

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