一般的情况下,母猪肉是可以吃的,只是如果这头母猪养的时间比较长了,肉质比较粗糙,猪肉很难煮软烂,在农村,有些人说有病的人最好不要吃,这样的母猪肉对身体没好处。
不吃母猪肉主要母猪生长周期长,母猪体内积蓄毒素太多,而且母猪肉质老,皮厚,不易加工,营养不易吸收。况且,母猪肉的脂肪腥味特别重,吃起来风味欠佳。
一般的情况下,母猪肉是可以吃的,只是如果这头母猪养的时间比较长了,肉质比较粗糙,猪肉很难煮软烂,在农村,有些人说有病的人最好不要吃,这样的母猪肉对身体没好处。
不吃母猪肉主要母猪生长周期长,母猪体内积蓄毒素太多,而且母猪肉质老,皮厚,不易加工,营养不易吸收。况且,母猪肉的脂肪腥味特别重,吃起来风味欠佳。