把豆子多搓洗几遍,把脏水倒掉,换上温水把红豆浸泡20 分钟,用漏勺把红豆捞出来放入一个大碗中,盖上保鲜膜整理好,放入冰箱冷冻四个小时以上,取出豆子把保鲜膜撕掉,准备一口砂锅,多加入一点清水,大火先把水烧开,水开后再把冷冻豆子放入滚烫的开水中,盖上盖子煮十分钟。
把豆子多搓洗几遍,把脏水倒掉,换上温水把红豆浸泡20 分钟,用漏勺把红豆捞出来放入一个大碗中,盖上保鲜膜整理好,放入冰箱冷冻四个小时以上,取出豆子把保鲜膜撕掉,准备一口砂锅,多加入一点清水,大火先把水烧开,水开后再把冷冻豆子放入滚烫的开水中,盖上盖子煮十分钟。