老年人最好少吃巧克力，如果想吃，一定要挑选可可含量大于75%的黑巧克力，每天10~20克即可。
不要选择各种花色巧克力、牛奶巧克力、白巧克力（压根不属于巧克力）、松露巧克力（和松露没半毛钱关系！）、巧克力点心等，原因不多说了：高糖、高脂肪、高热量、低营养密度！
而买巧克力制品时一定要看看包装上的成分表，看看写的是“可可脂”还是“代可可脂”如是后者，则其实质为氢化植物油，不仅廉价且可能带来健康风险（反式脂肪酸）！
目前无论国内还是国外并没有指南或官方推荐建议每天摄入一定量的黑巧克力来促进健康，但在国外却有很多专家甚至官方建议直接摄入高纯度的可可粉，可以冲入牛奶或者搭配其他食物一起食用，尽管它们很苦涩，但其保健功效确实要远好于黑巧克力！
