蒸汽生蚝蒸几分钟（生蚝哪个部位不能吃图解）

蒸生蚝是热水下锅，蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟，但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分：

蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。

蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。

只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟。