主料
陈皮
20g
白萝卜
20g
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.把晾干的橘皮洗净，备用。
2.白萝卜切成丝，备用。
3.放入水、泡陈皮（大约20分钟左右）。
4.点火做锅，待水开后，小火熬。
5.加入白萝卜丝。
6.水开后，3~5分钟即可。
7.增加口感，可适当加入冰糖。
8.健脾开胃，理气顺气的陈皮白萝卜汁，做成了。
羊排骨洗净，入冷水锅，加入2勺料酒，大火烧开煮至出浮沫，捞出洗净沥水备用
步骤 2
热锅上油，油热后放入姜，葱，陈片煸香
步骤 3
倒入羊排炒香
步骤 4
加入约为羊肉3倍用量的清水，大火烧开后转中小火煮60分钟左右
步骤 5
捞出陈皮。加入洗净去皮切块的白萝卜，再煮40分钟
步骤 6
倒入枸杞，加盐调味后再煮10分钟即可
