清火的茶什么的好（保肝养肝喝什么茶）

清火的茶是绿茶，绿茶偏寒性，可以去火，比如龙井，雀舌，碧螺春等。偏寒性的白茶极品白毫银针也偏寒性，消炎去火，而且存放年限比较长。

苦荞茶

苦荞被人们誉为“五谷之王”，近几年来，随着对苦荞营养成分研究的深入，它也成了人们日常养生的必备品，苦荞茶是将苦荞经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制成的粮食茶，它味甘性凉，是一种非常适合在夏季饮用的茶饮。