以下是西安干拌面汁子的做法(撩咋咧)
1. 将酱油、香醋、芝麻酱、辣椒酱、糖、鸡精、蒜末、姜末、麻油混合在一起。
2. 搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 可以根据口味加入适量的水或高汤调整口感。
4. 在面条上淋上汁子,撒上香菜即可。