空气炸锅人参烤干有用吗（空气炸锅烘干人参）

空气炸锅人参烤干有用的

就是利用空气炸锅的原理

空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

鲜人参用空气炸锅烘干后就没有用了。

鲜人参烘干环境是45~50℃，相对湿度为60%，空气炸锅工作最低温度是120℃，没有湿度控制功能，120℃远大于50℃，所以鲜人参不可以用空气炸锅烘干。