为什么夏天的饭菜容易变馊（为什么饭菜在锅里热一天不会馊）

因为夏天气温太高,夏季天气热,气温高,利于各种细菌的繁殖所以夏天的饭菜容易变馊。夏季适当调高冰箱制冷强度“用餐后吃不完的饭菜,等到放凉以后,应该马上分开装进保鲜盒内,再放进冰箱里进行保存。”

家居达人彭芳说,但是剩菜剩饭尽量不要放太长时间,在下一餐时一定要加热后食用。