海天零添加黄豆酱区别（海天零添加黄豆酱有什么区别）

最大的区别在于原料和口味： 原料：黄豆酱是用黄豆，大一点的厂家比如海天、李锦记这些一般用非转基因黄豆；而豆瓣酱的原料主要是蚕豆。原料非常的纯粹，采用非转基因的大豆酿晒发酵而成，在调味方面除了白砂糖和未加碘的食盐和水之外，就都没有了，真正做到了零添加防腐剂和零添加香精。