用料:红枣6颗,乌梅6个,甘草2克,陈皮5克,红糖25克,黄芪30克,水2.5升。
做法
1.将除红糖外的的食材用清水冲洗后加入清水浸泡1小时以上。
2.倒入砂煲中,大火煮开,小火再煮40分钟。
3.把红糖放入砂煲中,再煮10分钟。
4.滤出。放凉后倒入容器,放冰箱储存。
5.倒出饮用。
原料
乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖
步骤
步骤
具体操作
步骤1
把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时
步骤2
泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤里就不会有残渣了。
步骤3
加入5升水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时,泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬,也可以加入红糖、蜂蜜,不过蜂蜜要关火后再加。
步骤4
熬好,放凉,放冰箱冻一会儿或加入冰块,就可以饮用了。