核桃是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。以下是一道简单的糖醋核桃的做法，希望对你有帮助。
材料：
- 核桃仁 200克
- 白糖 50克
- 醋 50毫升
- 水 50毫升
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将核桃仁放入锅中，加入适量水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。
2. 热锅凉油，将核桃仁放入锅中煸炒至微黄色。
3. 加入白糖，小火翻炒，直到糖溶化，包裹在核桃仁上。
4. 加入醋和水，继续翻炒，直到汁液变稠，核桃仁呈现出金黄色。
5. 最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 糖醋核桃的关键是要掌握好火候，炒制过程中要不停地翻炒，避免糖糊底。
2. 炒制过程中，可以根据个人口味适量调整糖和醋的用量。
3. 炒制好的糖醋核桃可以放置一段时间，让味道更加入味。
椒盐核桃（核桃最好吃的制作方法，没有之一）的做法步骤
步骤 1，手剥核桃，我一次做七八个就够了。
步骤 2
1、用热水泡半小时以上，这步很关键，可以去涩味。2、然后用清水冲洗两三次。3、加入椒盐，油，咸淡自由。4、腌制半小时以上（亲自鉴定过，要腌制才能入味。）
步骤 3
烤箱150度，20分钟。
步骤 4
出炉，放凉后，又酥又香，根本停不下来。
