1· 用配方中的130克开水加1包格兰特咖啡粉冲一杯香气浓郁的咖啡，晾凉后待用。
2· 200克面粉加130克温水加2克酵母揉成白色的面团，200克面粉加10克咖啡粉加2克酵母加1杯咖啡揉成一个咖色的面团。放在温暖的地方发酵到2倍大。
3· 分别揉匀排气。
4· 擀成面片，咖色面片铺在白色面片上面。
5· 卷起来，切成大小合适的剂子。
6· 放在蒸屉中，静置醒发20分钟。
7· 开大火上汽后蒸12分钟就好了。
8· 带有咖啡香味的双色馒头花卷，非常好吃。
9· 香甜松软有弹性，咖啡香气浓郁。
双色馒头花卷是一道非常受欢迎的面点，它的制作方法也非常简单。下面是一份详细的双色馒头花卷的做法：
1. 准备材料：面粉500克，水250克，酵母粉5克，红曲粉适量。
2. 将酵母粉加入温水中搅拌均匀，然后倒入面粉中，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成两份，一份加入红曲粉揉匀。
4. 将两份面团分别擀成长条形，然后将红色面团放在白色面团上，卷起来。
5. 将卷好的面团切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。
