材料:猪骨400克
海椰皇50克
无花果20克
白茯苓10克
莲子10克
辅料
姜2片
盐适量
1.准备好材料,海椰皇敲开壳后将椰肉对切,其他汤料稍作清洗。2.猪骨洗净飞水,(放入凉水中,大火煮开沸滚1~2分钟。)3.然后捞起来再清洗干净待用。4.所有材料和姜片一起下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量)按自己家庭情况;大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.5.出锅前加入食盐即可。
煮开的汤水只需要下一点盐调味即可,海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。
材料:猪骨400克
海椰皇50克
无花果20克
白茯苓10克
莲子10克
辅料
姜2片
盐适量
1.准备好材料,海椰皇敲开壳后将椰肉对切,其他汤料稍作清洗。2.猪骨洗净飞水,(放入凉水中,大火煮开沸滚1~2分钟。)3.然后捞起来再清洗干净待用。4.所有材料和姜片一起下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量)按自己家庭情况;大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.5.出锅前加入食盐即可。
煮开的汤水只需要下一点盐调味即可,海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。