东北的青鱼和鲅鱼不是同一种鱼。首先，它们的分布区域不同，青鱼主要分布在长江以南的平原地区，是湖泊和池塘里主要养殖的对象；而鲅鱼则主要分布在北太平洋西部，我国分布在东海、黄海和渤海。
其次，从生物分类学的角度看，鲅鱼属于鲈形目、鲅科，而青鱼则属于鲤形目、鲤科。此外，它们的外观、生活环境和鱼刺数量也有所不同。鲅鱼的身体形状比较长且扁，生活在海洋之中，属于海鱼的一类；而青鱼的形状则是圆筒状的，比较粗壮，生活在淡水之中，属于淡水鱼。在食用方面，鲅鱼的鱼刺更少一些，因此相对来说更适合食用。
综上所述，东北的青鱼并不是鲅鱼。
东北的青鱼不是鲅鱼。鲅鱼是一种海水鱼类，而东北的青鱼是一种淡水鱼类，主要生活在东北地区的江河湖泊中。青鱼因其独特的美味和质量，在当地被广泛食用。青鱼肉质肥美，细嫩可口，富含营养，被誉为“江河龙虎斗，四季青鱼香”。因此，青鱼和鲅鱼是两种不同的鱼类，不要混淆。
