把胡萝卜做成泥或块状，可以作为辅食，喂给孩子吃，下面就说说蒸胡萝卜的做法。
1、用刮刀将胡萝卜削去皮，然后用清水洗干净。
2、用刀将胡萝卜切成均匀的小块儿，因为是给婴幼儿吃，所以切的块儿要尽量小一些。
3、将胡萝卜放到蒸锅内，大约蒸半个小时左右，胡萝卜就完全蒸烂了。
4、将蒸熟的胡萝卜放在碗中，可以直接给孩子吃，也可以用勺背将胡萝卜碾成泥状，这样更利于孩子消化。
方法步骤如下：
1、一根胡萝卜不要全都削皮，吃多少就多少削皮，剩下的放冰箱里面，第二天再吃，或者当其他菜的配菜。一定要削皮，农药什么的大多集中在皮那儿。
2、削皮的胡萝卜切段，差不多一厘米那个样子，自己估计一下，不要太长。
3、胡萝卜段十字切块，再用水洗一下。装碗里。
4、胡萝卜比较难熟。蒸久点，更软，小孩也比较好吃。大概二十几分钟到半个小时。如果是像我这样的小奶锅，一直用小火就可以了。
5、蒸好了。拿出来，如果小孩还没长牙，就用勺子压成泥。如果长牙但是还不会咀嚼，就用勺子斩小点，教他咀嚼。如果自己会嚼，那就直接晾凉了，让他自己吃。第一次吃的时候要在旁边看着，免得噎到。
6、小孩给他吃的东西多种多样，不容易挑食。尽量原汁原味，有利于孩子健康、小孩子不喜欢吃的东西，你天天给他天天给他，然后他就吃了。
