核桃仁怎么吃有营养（核桃仁吃了有什么好处 营养师）

生吃最有营养，新鲜的核桃，去壳，把核桃仁剥出来，保持每一个瓣都完整，每天吃3个。

核桃仁和山药➕小米煮粥也是很不错的，先把核桃仁和山药煮制8成熟了在放上淘洗干净的小米倒入锅中核桃仁山药在煮20分钟即可。