三文鱼骨头是很好的食材，营养丰富，可以做出美味的汤，而且烹饪过程也非常简单。
做法： 1.准备三文鱼骨头，洗净后放进锅中，加入清水，煮开后关小火慢慢炖煮30分钟。
2.将切好的洋葱、蒜头、西红柿放入锅中，煮5分钟。
3.加入切好的胡萝卜、洋葱、香菜，再加少量盐巴和胡椒粉，继续煮10分钟。
4.将汤和蔬菜倒入过滤器中，过滤出汤汁，装在碗中即可。
三文鱼骨头汤除了可以增加胃口，还有助于补钙和补充营养，对骨骼健康有很好的保护作用。
此外，也可以根据个人口味加入其他食材，如蘑菇、豆腐、海带等。
主料、三文鱼骨200克、香菇6个、白菜80克
豆腐50克
辅料、葱2棵、姜1个、蒜苗1棵、盐2汤匙、味精1汤匙
三文鱼骨煲汤的做法步骤:
1.三文鱼骨，豆腐，白菜，香菇
2.锅内倒入适量温水，放入鱼骨，姜切片，蒜苗切段放入锅中，中火煮沸，大约10分钟
3.撇去浮末，
4.转入砂锅，中小火继续煮
5.放入豆腐，香菇，白菜，继续煮大约7〜10分钟，放入盐，味精即可
6.撒上葱粒，美味营养的三文鱼骨汤就完成了。
