以下是描述腌咸菜的诗句:
九月十月屋瓦霜,家人共畏畦蔬黄。小甖大瓮盛涤濯,青菘绿韭谨蓄藏。庄稼人一般腌制咸菜,不拘蔬菜之种类,不管其品质之好坏,凡是自己认为不可浪费的、歪瓜裂枣的,看不顺眼的,均能进行制作并入缸、入罐进行发酵,稍等数时日便成了一天三顿饭的餐桌上的美食。
以下是描述腌咸菜的诗句:
九月十月屋瓦霜,家人共畏畦蔬黄。小甖大瓮盛涤濯,青菘绿韭谨蓄藏。庄稼人一般腌制咸菜,不拘蔬菜之种类,不管其品质之好坏,凡是自己认为不可浪费的、歪瓜裂枣的,看不顺眼的,均能进行制作并入缸、入罐进行发酵,稍等数时日便成了一天三顿饭的餐桌上的美食。