1
洗花蛤水中浸泡一天左右,使其充分吐出泥沙,用手搓洗或刷子刷。
2
来回反复搓洗,清洗掉贝壳上的脏东西。
3
清洗捞出,捡出死蛤蜊。
1、在清水中放进花甲,撒入一勺食盐,倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时。
2、将花甲放入清水中,盖上盒盖后摇晃数下,盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子。
3、使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲,这样会将花甲内的沙子,更加彻底地摇晃出来。加清水过滤,静置五分钟,开大水冲刷花甲,将剩余的沙子和脏东西全部冲刷出来,这样的花甲就算是真正洗干净了
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洗花蛤水中浸泡一天左右,使其充分吐出泥沙,用手搓洗或刷子刷。
2
来回反复搓洗,清洗掉贝壳上的脏东西。
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清洗捞出,捡出死蛤蜊。
1、在清水中放进花甲,撒入一勺食盐,倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时。
2、将花甲放入清水中,盖上盒盖后摇晃数下,盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子。
3、使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲,这样会将花甲内的沙子,更加彻底地摇晃出来。加清水过滤,静置五分钟,开大水冲刷花甲,将剩余的沙子和脏东西全部冲刷出来,这样的花甲就算是真正洗干净了