冻了一年的猪肉一般不建议吃。
肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,冷冻之后会适量氧化,导致营养价值降低,在长达一年的保存期中,肉的营养价值会不断降低,因此不建议食用,但是没有变质的话还是可以食用的。
可以吃的,猪肉在冰箱里冷冻一年,只要中间没有发生过停电一天,或者是没有发臭变质是可以吃的,只不过长时间的冷冻猪肉就会失去大量水分。口感就变的很差。
冻了一年的猪肉一般不建议吃。
肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,冷冻之后会适量氧化,导致营养价值降低,在长达一年的保存期中,肉的营养价值会不断降低,因此不建议食用,但是没有变质的话还是可以食用的。
可以吃的,猪肉在冰箱里冷冻一年,只要中间没有发生过停电一天,或者是没有发臭变质是可以吃的,只不过长时间的冷冻猪肉就会失去大量水分。口感就变的很差。