又长又细的笋是什么笋（铅笔一样粗的笋是什么笋）

又长又细的笋是雷公笋

雷公笋，学名闭鞘姜，是海南特有的野生草本植物。为姜科多年宿根直立草木，通常1.2米，顶部常分枝，茎有节，稍带紫红色。叶互生，单叶，螺旋状排列，长圆形成披针形基部抱茎，背部密生灰色绢毛，叶鞘宽而封闭，故称“闭鞘姜”。

又长又细的笋是芦笋，春天是各种新鲜笋上市的季节，多吃些笋对人的身体很有好处，鲜嫩的笋特别的好吃有营养，牫最爱吃的就是芦笋，用它炒肉，清炒，做汤都非常的好吃，它的价格比一般的菜要贵一些，所以在笋上市的时侯要多买几回佷好吃。