炒丝瓜怎么做（丝瓜怎么炒最好吃）

食材：

　　丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺;

做法

　　1.大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块

　　2.锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。

　　3.放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。