盆栽三七叶子能不能吃（家里为什么不能养藤三七）

盆栽三七叶子能吃。三七是一种比较像人参的植物，正好也是人参属的植物，它的叶片和人参一样，都是呈伞状生长的，只不过就是花不一样，三七的花是黄绿色的，每年夏季开花，秋季结果，是一种多年生直立草本植物，在我国的西南一带比较常见，但是野生三七基本上是一个灭绝的状态，所以现在大家见到的三七都是人工养护的。

能吃

家里种的三七叶子一般能吃，在吃的时候一定要控制好摄入量。

叶片、珠芽均可食用，且营养高、口味好，含有丰富的维生素A、维生素C