白色的瓜叫白瓜
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。
白瓜适合生长在比较温暖的地方，最好是土地肥沃而且通风比较好的地方，最有利于它的成长；我国的大部分土壤都比较适合种植。也有些人在冬天的时候，选择在大棚里面种着。无论是在什么地方种植，一定要适合它的温度以及土壤，才能够让它结的瓜更好更大一些。
白色的瓜有很多,各地的叫法也有所不同,但是通常甜味可口的白色瓜是白瓜,有的地方叫它梨瓜,有的地方叫它北京梨…此瓜皮为白色,外形不大,基本成圆形,里面有籽（不能吃）,切开后把里面的籽去掉食之,香甜可口!
