很高兴回答你这个问题,猪蹄焯水以后放几个小时再烧是完全可以的。因为,猪蹄焯水以后,已经把表面上的细菌高温祛除,放上几个小时,猪蹄也是不会变质,隔几个小时再烧,和焯完水马上烧的口味基本上是一样的,不会影响它的口感和味道,但是,焯过水的猪蹄要放在干净卫生阴凉干燥的地方,防止二次污染,我的回答仅供参考,谢谢,
很高兴回答你这个问题,猪蹄焯水以后放几个小时再烧是完全可以的。因为,猪蹄焯水以后,已经把表面上的细菌高温祛除,放上几个小时,猪蹄也是不会变质,隔几个小时再烧,和焯完水马上烧的口味基本上是一样的,不会影响它的口感和味道,但是,焯过水的猪蹄要放在干净卫生阴凉干燥的地方,防止二次污染,我的回答仅供参考,谢谢,