1.
首先准备长寿菜500克，如下图所示。
2.
接着再切成小段，如下图所示。
3.
把500克的长寿菜放入到盆子当中，接着加入鸡蛋50克，五香粉15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，五香粉15克，鸡精15克，香油15毫升，调拌均匀即可。
4.
准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，酵母五克，接着加入温水100毫升，温水的温度为60度，搅拌成面絮状。
5.
然后再用手揉搓成光滑的面团，发酵三个小时。
6.
三个小时以后直接取出，分成均匀大小的小剂子，然后把小剂子15克擀成包子皮。
7.
15克的包子皮上面放入30克的长寿菜馅。
8.
然后用手捏住一边慢慢的团成一个圆形包子，如下图所示。
9.
接着把包子500克放入到蒸锅当中，小火蒸30分钟即可。
10.
30分钟以后直接盛出，如下图所示，长寿菜包子就做好。
