1、正确点火：连接后煤气后，打开气源总阀，将旋钮按到底。如果连续按旋钮都没反应，应暂停一下，过一会再继续打火。需记住的是，不要拧动旋钮到一半就停下，这是错误做法。
2、正确使用：使用过程中，适当回调旋钮，一般开火3分钟后就可以回调，具体回调到哪个位置，视烹调的菜式而定。回调最大的好处是节省燃气。
3、定期保养：平时保持煤气灶面板干净清洁，定期做清理，尤其要把煤气灶燃烧器上的污物处理掉，如稀饭、菜汤、药汁、灰尘等。
4、经常检查：经常检查旋塞阀的密封性能，及时上油。另外，也要定期检查联接软管是否有龟裂老化现象，发现问题及时更换新胶管。
打开气源：在使用煤气灶之前，需要将气源开关打开，以便气体流入燃烧室。需要注意的是，在打开气源之前，应当检查气源管道是否连接牢固，以避免泄漏或其他危险。
调节火力大小：可以通过控制阀来调节燃气灶的火力大小，以适应不同的烹饪需求。需要注意的是，应当根据具体的烹饪需要调节火力大小，以免浪费燃气或导致食物煮糊。
使用锅具：在使用煤气灶时，应当使用适当的锅具，以保证烹饪的效果和安全性。锅具应当平稳，底部应当光滑，以便充分传递热量和保持平衡
