买回来的水果用冷盐水泡是有效去除部分农药残留的方法。盐水中的盐分可以溶解水果表面的农药残留，而冷水可以使农药残留不易渗透到水果内部。浸泡时间一般为10-15分钟，浸泡后用清水冲洗干净即可。需要注意的是，有些水果不适合用盐水浸泡，如草莓、蓝莓等，因为盐水会破坏这些水果的口感和营养成分。
水果泡盐水是有用的，具体如下：1. 消毒杀菌：盐水通常有着杀菌的作用。如果用盐水来泡水果，能够帮助清洁水果表面，还有利于杀菌，可以消灭水果表面的细菌、寄生虫等病原体。2. 保持水果新鲜：用盐水清洗可以保持水果新鲜，也不容易腐坏。
